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boucles d'oreilles en pierres naturelles

Le 19 juillet 2013, 15:53 dans Création 2

grande pationnée des minéraux, j'ai remis la main sur mes perles en pierres naturelles et voila mes dernieres confections de bijoux

Ci-dessous : plume artificielle, perles en turquoise d'Arizona contrecoupé de cristal de quartz (a gauche) et pour la deuxieme : quartz fumé/onyx

     

 

salade composée sauce au thon

Le 14 juillet 2013, 19:50 dans Cuisine 0

Ce soir avec cette chaleur on va se contenter d'une de mes recettes favorite et raffraichissante, ma salade composée sauce au thon. C'est une recette que je connais depuis des années et personne ne s'en lasse. Accompagnée de jambon elle fait un repas complet et idéal pour les soirs d'été

je vous la partage avec plaisir .. Vous pouvez retrouvez toutes mes recettes sur mon blog qui me sert surtout de memo (je ne mets que les recettes testées et avec mes propres photos) : http://cuisinedamer.canalblog.com/

Pour 2 personnes - temps -de 15mns

Les ingrédients :

  • 1 petite boite de thon à l'huile
  • 2 c à soupe de mayonnaise (allégée ou faite maison pour version diabétique)
  • 1 c à soupe de moutarde
  • 1 c à soupe de jus de citron
  • 4 à 5 c à soupe de crème fraiche épaisse    (crème fraiche allégée ou fromage blanc pour version diabétique)
  • 2 tomates
  • 2 oeufs durs
  • quelques crevettes roses (en boite pour les plus pressés)
  • salade

Disposer la salade dans l'assiette puis les tomates coupées en quartier au centre, les oeufs durs coupés en rondelle autour de l'assiette et dispersez les crevettes.

Préparation de la sauce : dans un bol, mélanger le thon avec son huile, le jus de citron, la mayonnaise et la moutarde. Ajouter la crème fraiche et remuer le tout jusqu'a une texture homogène. Disposer cette préparation sur les ingrédients de l'assiette